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"Disfruta del alma de la comida casera"

Menús

Horario de cocinaServicio de cocina 11:00h a 16:00h a 19:00h a 23:00h


Entrantes
Entrantes
Para comenzar a probar nuestra comida y poder compartir con la gente que te rodeas.


Croquetas Casera
Las croquetas caseras que ofrecemos son de Jamón Ibérico de bellota, donde troceamos finamente con el huevo duro y pollo; Todo ello mezclado con una bechamel y freímos a 200ºC las croquetas para tener un exterior crujiente y un interior meloso.
6,50 €
Croquetas Casera


Trigueros con jamón Ibérico de bellota
Los trigueros que tenemos son de temporada cuya procedencia es española,los cuales le damos una pasada por la parrilla para tener un exterior crujiente y blando por dentro. Luego añadimos unas finas lonchas de nuestro jamón ibérico y complementamos el plato perfectamente.
9,75 €
Solo trigueros
Trigueros6,50 €
Trigueros con jamón Ibérico de bellota


Pimientos del Padrón
Nuestros pimientos del padrón es el picoteo ideal mientras estas en compañía. Se fríen a alta temperatura para conseguir un exterior caramelizado.
5,95 €
Pimientos del Padrón


Boquerones en vinagre
Preparada de forma casera acompañado de aceitunas rellenas nuestros boquerones macerados.
7,50 €
Solo Alcachofas rebozadas
Alcachofas rebozadas6 €
Boquerones en vinagre


Matrimonio
Nuestro plato trata de una disposición de boquerones y anchoas, una fusión de sabores con unas aceitunas rellenas y para finalizar un chorro de aceite virgen extra.
9,95 €


Queso de Oveja
8 €


Quesadilla
Torta de trigo relleno de mezcla de quesos y jamón york.
6 €


Parrillada de verduras de temporada
Selección de verduras de temporada como parrillada de verduras o alcachofas rebozadas , con jamón ibérico ... (A consultar)
8,50 €


Alcachofas con Jamón
10,50 €



Ensaladas
Ensaladas
Aquí tenéis una variedad de vegetales, para vuestra opción más saludable de buena calidad y sabor.


Ensalada de la casa
Una selección del mejor tomate con un acompañado de atún y espárrago blanco , tomate seco aceitunas negras y pimiento asado aliñado con aceite de oliva picual premium.
8,95 €
Vegetariano
Ensalada de la casa


Ensalda Cantábrica
Una selección de atún, boquerones en vinagre caseros y anchoa, acompañado de los tomates de temporada, aliñados con nuestro aceite picual y finalizados con aceitunas rellanas.
9,50 €
Vegetariano
Ensalda Cantábrica


Ensalada del chef
Nuestra ensalada verde, está acompañada de tomate y para coronar esta ensalada tenemos un rulo de cabra vieja con una toque de mermelada y granos de sésamo por encima
8,50 €
Vegetariano
Ensalada del chef


Ensalada César
Nuestra ensalada César se trata de una combinación de verdes dónde la aliñamos con la nuestra salsa cesar casera y encima de ella un filete de pollo con el sazonado de la casa.
9,75 €
Vegetariano



Raciones



Calamar Andaluz
Nuestro calamar andaluz están rebozados con el tipo de harina perla.
9,95 €
Media Ración de calamar
Media ración de calamar5,50 €


Alitas de pollo
Las alitas de pollo están fritas hasta llegar a tener una crujiente piel y un interior tierno.
7,50 €
Media de Alitas de pollo
Media de alitas de pollo4 €


Huevos Rotos con Jamón de Guijüelo
Típico plato casero español, patatas fritas estilo belga con dos huevos de corral fritos y unas finas lonchas de nuestro Jamón de Guijüelo.
9,95 €


Huevos rotos con chistorra
Típico plato español, con nuestras patatas fritas estilo belga con dos huevos fritos de corral y con nuestra selección de chistorra.
8,95 €


Fingers de Pollo
Tiras de pollo crujiente acompañados de unas patatas fritas al estilo belga con una salsa de mostaza y miel.
7,50 €


Patatas Bravas
Nuestra selección de patatas del huerto con nuestra salsa casera brava picante. (A consultar para el Ali-Oli)
5,50 €
Vegetariano


Pincho Moruno
Nuestros dados de carne de cerdo adobados y cocinados en la parrilla hasta su punto y acompañados con unas patatas fritas al estilo belga.
9,50 €
Media de Pincho Moruno
media de pincho moruno4 €


Brocheta de pollo
La brocheta de pollo esta sazonada con nuestras especies mediterráneas y también están acompañadas de las patatas fritas al estilo belga.
8,50 €
Media de brocheta de pollo
media de brocheta de pollo4 €


Oreja a la plancha
La oreja a la plancha nuestra esta sazonada con nuestras especies de la casa.
8,50 €


Rejos a la andaluza
Tentáculos de calamar rebozados en nuestra selección de harina de trigo perla.
7,95 €


Cazón adobado
Una fritura del cazón adobado dónde ha estado macerado 24 horas y frito a la andaluza.
8 €
Mi nueva opción
media de cazón adobado5 €


Torreznos
Nuestros torreznos están madurados durante 5 días y luego fritos en aceite para conseguir una piel crujiente y un interior tierno.
8,75 €


Jamón Bellota de Guijuelo
Se trata de uno nuestros platos estrella de la gastronomía española de raza ibérica, cortada en finas lonchas y acompañados de picos camperos artesanales.
16,75 €



Carnes



Entrecotê
Nuestra selección de carne, cocinado en la parrilla a gusto del cliente el termino elegido. Acompañado de nuestras patatas fritas al estilo belga.
14,75 €


Secreto Ibérico
Nuestra pluma ibérica cocinada a la parrilla dónde esta salpimentada y para finalizar acompañada con las patatas fritas al estilo belga.
14,75 €


Solomillo Ibérico en salsa de pimienta verde
Cerdo ibérico en salsa de pimiento verde al estilo Fillet Mignon
13,75 €


Carrillada de cerdo
Tierna estofada de carne acompañada de patatas salteadas y champiñones.
14,95 €


BBQ Ribs
Jugosas costillas de cerdo pintadas de nuestra salsa casera de barbacoa, acompañado con patatas fritas al estilo belga y Coleslaw. Peso del costillar aproximado de 800 gramos.
18,95 €


Tabla de parrillada ibérica
Variedad de carne ibérica a la brasa, dónde tenemos la selección de brocheta de pollo, pincho moruno, solomillo de cerdo, butifarra, chorizo y morcilla de burgos.
21,95 €



Pescado



Sepia al ajillo y perejil
Sepia troceado a la plancha elaborado con ajo y perejil.
9,95 €


Pulpo a la brasa
Pulpo cocinado a la parrilla acompañado de patatas a la plancha y de salsa alioli para finalizar.
16,95 €



Hamburguesas/ Sandwiches/Bao



Hamburguesa Classic
Carne picada de ternera cocinado en la plancha acompañados con tomate, lechuga y cebolla caramelizada, culminado con el pan Brioche.
6,50 €


Hamburguesa Gourmet
Carne picada de ternera, con tomate, lechuga gourmet, cebolla caramelizada, bacon crujiente y doble de queso cheddar, culminado con el pan Brioche.
7,50 €


Hamburguesa del Chef
Nuestra hamburguesa más especial, contiene una carne sellada a la parrilla en su punto, con bacon, queso y nuestra selección de verdes y tomate, y para finalizar una rulo de cabra pasada por la parrilla y obtenemos un caramelizado en su exterior.
9,95 €


Mini Hamburguesas (unidad)
pedido minimo 3 mini burger
2,75 €


Sandwich Mixto
Nuestro sandwich mixto lleva finas lonchas de nuestro jamón York y queso cheddar, y cocinado a la parrilla.
3,95 €


Sándwich del Chef
Pollo a la plancha, con tomate, lombarda, queso cheddar, zanahoria y una guarnición de patatas fritas al estilo belga.
6,50 €


BBQ Burguer
Nuestra hamburguesa lleva el doble de carne con el queso cheddar derretido con aros de cebolla y coronado con la salsa barbacoa casera.
10,95 €


Combo de Bao
Lleva una combinación de tres tipos de Bao, el primero es un bao de Jamón de Guijuelo, el siguiente un bao de Carrillada de cerdo y por último un bao de calamar andaluz.
11,95 €



Bocadillos/ Montaditos



Bocadillo de Jamón Ibérico Guijuelo
6 €
Montadito de Jamón Guijuelo
Montadito de Jamón Guijuelo3,95 €


Bocadillo de Bacon y Queso
4,50 €
Montadito de Bacon y Queso
Montadito de Bacon y Queso2,95 €


Bocadillo de Calamar andaluz
5 €
Montadito de Calamar andaluz
Montadito de calamar andaluz3,95 €


Bocadillo de Lomo con queso
4,75 €
Montadito Lomo con queso
Montadito Lomo con queso3,50 €


Montadito de Lomo
3,75 €


Bocadillo de lomo con pimiento o tomate
5 €
Montado de lomo como pimiento o tomate
Mi nueva elección3,50 €


Bocadillo de panceta
4,75 €


Bocadillo de pollo a la plancha y pimiento
4,75 €



Postres



Cheesecake
4,75 €


Coulant de chocolate
4,50 €
Coulant con helado
Coulant con helado 4,50 €


Helados
Una selección de helados de fresa, vainilla,chocolate y mango
4 €


Flan Casero
4 €

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